Форум для мамочек Бреста

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум для мамочек Бреста » Кулинарная книга » Диетические рецепты


Диетические рецепты

Сообщений 31 страница 38 из 38

31

Острый кальмар с фасолью

http://s020.radikal.ru/i714/1603/8a/6ee29ba9c03c.jpg

Тушку кальмара очистить, порезать крупно и бланшировать под крышкой ок. 5 минут с добавлением острого перца, паприки, чеснока и других приправ по вкусу. Закинуть к кальмару жменьку стручковой фасоли и бланшировать до готовности. Подавать с имбирем, посыпать кунжутом.

0

32

Самый крутой вариант на завтрак. Тепленькие оладушки с молочком..ммм...

Банановые оладьи без муки

http://s018.radikal.ru/i520/1603/3b/1e2bf7a9db6e.jpg

2 средних банана, 2 яйца, ваниль, можно добавит корицу, например, - всё хорошенько взбить в блендере. Жарить на сухой сковороде буквально по 20 сек с каждой стороны (у меня - тефлон, как на других я не знаю, могут и прилипнуть).

0

33

Салат с мидиями

http://s017.radikal.ru/i422/1603/44/399beb9fca6f.jpg

Бланшированные мидии, шпинат, томат, сладкий лук, кунжут. Заправка: масло + лимонный сок.

0

34

Овсяные оладки без муки.

http://s9.uploads.ru/t/R97HJ.jpg

У меня есть 2 варианта их приготовления:

Вариант 1: смолоть в муку овсяные хлопья, влить горячее молоко, 1 яйцо взбить с сахаром и солью, всё смешать, дать постоять 30 минут. За это время овсяная мука набухает и тесто значительно густеет. Возможно, придется влить еще чуть молока. Тесто по густоте должно быть как на обычные оладки. Выпекать на сковороде без масла.

Вариант 2 (совсем диетический): смолоть в муку овсяные хлопья, добавить спелый банан, яйцо и немного воды. Я всё смешиваю в чаше-измельчителе. Дать постоять. Выпекать без масла.

0

35

Несколько вариантов на завтрак:

Яичница в авокадо

http://sf.uploads.ru/t/8QjJd.jpg

Из половинки авокадо удалить аккуратно ложкой мякоть, не повредив кожицу. Измельчить её с ветчиной/перцем/томатом/сыром (кому что нравится). Вернуть назад в лодочку из кожицы, сверху аккуратно вылить яйцо. Удобно использовать перепелиные яйца. Приправить специями по вкусу.
Я готовлю в микроволновке - полторы-две минуты до застывания белка. Можно готовить в духовке если есть время.
В качестве дополнения, я использую адыгейский сыр.

Бутерброд с сыром и редисом

http://s8.uploads.ru/t/bKYZj.jpg

Ржаной бездрожжевой хлеб, брынза с укропом и петрушкой, дайкон.


Бутерброд с пастой из авокадо и жареным яйцом

http://s2.uploads.ru/t/SCJm5.jpg

Ржаной бездрожжевой хлеб, свежий авокадо с лимонным соком, яйцо.

+1

36

Легкий салат из хурмы

http://sf.uploads.ru/t/wZxAf.jpg

Есть масса вариантов этого салата - а-ля карпрезе с моцареллой и хурмой, хурма + руккола + козий сыр, хурма + микс салатов + бри. И все они прекрасны.
Я делаю из тех продуктов, что есть под рукой. В этот раз была брынза и обычный листовой салат.

0

37

Подниму такую важную нынче тему для меня, так как после третьих родов худею пытаюсь худеть

Делюсь двумя проверенными годами и реально вкусными диетическими десертами

Девочки, делитесь кто чем себя обманывает, когда ооооочень хочется сладкого

Отредактировано Туffелька (07-02-2019 20:29:58)

+1

38

Туffелька написал(а):

Девочки, делитесь кто чем себя обманывает, когда ооооочень хочется сладкого


ПП Рафаэлки:
Протеин (или сухое молоко) смешать с кокосовой стружкой, можно добавить чуть чуть подсластителя на ваш вкус. Добавить чуууть-чуть водички, чтобы получилась масса..... как пластилин. Берём этот молочно-кокосовый "пластилин", заворачиваем в него миндальный орешек, формируем шарик, обваливаем в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на часок. Готово!

+1


Вы здесь » Форум для мамочек Бреста » Кулинарная книга » Диетические рецепты